山西運城百萬畝時令水果生產基地，供應山楂鮮果100萬斤，可以為客戶提供:打漿果、商品果、炒雪球、冰糖葫蘆、切片用，均有現貨，需要的電話聯系！！！

山西運城百萬畝時令水果生產基地，每年農歷8月15到第二年五一前，都可以提供新鮮山楂，數量大，質量好，價格低，本基地每年盛產山楂品種有：大棉球、大五菱、大金星、甜紅子等，共計數量：100萬斤以上，可以為客戶提供：商品果、冰糖葫蘆用、炒雪球用、打漿果、切片用等，需要的老板可以聯系，的服務帶給您，需要的電話聯系。

1.山楂可以跟很多食物一起搭配來吃,它可以用于茶飲或者食膳。比如說山楂玫瑰花茶,可以將山楂和玫瑰花兒一起來搭配具有促進消化,調節胃腸的作用。還有美容美白調節女子月經的功效。
2.另外山楂也可以配上枸杞做成山楂枸杞茶,山楂枸杞茶可以補肝益腎,調節血糖和血脂。另外也能夠起到美容養顏的作用。
3.再有山楂還可以跟蜂蜜搭配,做成山楂蜂蜜水,山楂蜂蜜水它的味道是酸甜非常可口的。對于治療便秘,胃脹。經常出現飲食以后,胃脘的脹滿,消化不良具有非常好的效果。所以山楂還是一味非常好的保健食品。它可以跟很多其他的食材搭配,形成...

山楂糕
食材：山楂、冰糖、魚膠粉、清水。
步驟：
1、山楂洗凈切開，去籽，去柄，沖洗干凈；
2、鍋內放水，加入處理好的山楂，倒入冰糖，小火慢慢煮；
3、煮到山楂變軟，用筷子一碰就碎的程度，把煮好的山楂放料理機里打碎成泥；
4、魚膠粉用少許溫水攪勻，打好的山楂泥繼續回鍋煮開，倒入魚膠粉攪勻煮開，關火；
5、把山楂泥放保鮮盒，晾涼，冷藏成型。

山楂按照其口味分為酸甜兩種，其中酸山楂為流行。

甜口山楂

外表呈粉紅色，個頭較小，表面光滑，食之略有甜味。

酸口山楂

分為歪把紅，大金星，大綿球和普通山楂幾個品種（早的山楂品種）。

歪把紅，顧名思義在其果柄處略有凸起，看起來像是果柄歪斜故而得名，單果比正常山楂大，在市場上的冰糖葫蘆主要用它作為原料。

大金星，單果比歪把紅要大一些，成熟個數上有小點，故得名大金星，口味重，屬于特別酸的一種。

大綿球，單果個頭大，成熟時候既是軟綿綿的，酸度適中，食用時基本不做加工，保存期短。

普通山楂，山楂早的品種，個頭小，果肉較硬，適合入藥，市場上的山楂罐頭的主要原料。食用方法：

1、蜜山楂：
　　原料：山楂、蜂蜜。
　　做法：將山楂洗凈，去掉果柄、果核、放在鋁鍋內，加水適量，煎煮至7成熟、水將耗干時加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。冷卻后放入瓶罐中貯存。
　　用法：每天服用。
　　功效：開胃、消食、化淤。治療冠心病以及肉食不消、腹瀉。